大廚，創新扒房概念。集合日本、澳洲、美國、荷蘭等等世界各地最頂級的牛扒及游水海鮮供即場挑選，於開放式廚房即席烹調。大廚更有全城最豐富的自助沙律吧、日本壽司吧及自家製甜品，為閣下帶來全新的扒房文化。
新葡京酒店三樓
中午十二時 ~ 下午二時三十分
晚上六時三十分 ~ 十時三十分
(853) 8803 7777
